Kald potetsalat går fint på varme dager og passer ypperlig til kald mat som for eksempel reker, røkelaks, kokt og røkt skinke, spekemat – og hva du nå ellers måtte ha på lager.
[LES VIDERE… →]

OK da, jeg svelget stoltheten og bakte «No knead bread». Egentlig tenkte jeg at det var pasé og helt sikkert nokså oppskrytt. Min forestilling var at det bare vare en jålete måte å bake brød på. Så feil kan selv Superkokken ta! Brødet ble kjempegodt, basta!!
[LES VIDERE… →]

Hva er gode pølser på grillen? Italienske m/fennikel er en av Superkokkens favoritter!

[LES VIDERE… →]

Grillet indrefilet, fantastisk smakfullt, mørt og saftig. Her gjelder det å ta tiden til hjelp med omsorgsfull marinering, være vaktsom ved grillen, og lage tilbehør som matcher – både i farge og smak.

[LES VIDERE… →]