Kald potetsalat


Simonas poteter2

Kald potetsalat går fint på varme dager og passer ypperlig til kald mat som for eksempel reker, røkelaks, kokt og røkt skinke, spekemat – og hva du nå ellers måtte ha på lager.
[LES VIDERE… →]

Mandag, 21 April 2014   Ingen Kommentarer

Langsomt brød med lite gjær – «No knead bread»



OK da, jeg svelget stoltheten og bakte «No knead bread». Egentlig tenkte jeg at det var pasé og helt sikkert nokså oppskrytt. Min forestilling var at det bare vare en jålete måte å bake brød på. Så feil kan selv Superkokken ta! Brødet ble kjempegodt, basta!!
[LES VIDERE… →]

Fredag, 16 September 2011   Ingen Kommentarer

Italienske pølser på grillen


Hva er gode pølser på grillen? Italienske m/fennikel er en av Superkokkens favoritter!

[LES VIDERE… →]

Fredag, 8 Juli 2011   2 Kommentarer

Grillet indrefilet av svin


Grillet indrefilet, fantastisk smakfullt, mørt og saftig. Her gjelder det å ta tiden til hjelp med omsorgsfull marinering, være vaktsom ved grillen, og lage tilbehør som matcher – både i farge og smak.

[LES VIDERE… →]

Fredag, 17 Juni 2011   Ingen Kommentarer

Side 1 av 11