Kakemenn
Hvite kakemenn som i barndommens jul, nesten like gode – og nesten like pent dekorert. I mangel på konditorfarge, tar du de dinosaurusene du har og danderer med noen hjerter, så blir det så bra så!
[LES VIDERE… →]
Tirsdag, 20 Desember 2011 3 Kommentarer
Pepperkakebrød
Pepperkakebrød og blåmuggoster er et deilig alternativ som avslutning på et godt måltid. Det fine er at det passer selvsagt like godt å servere pepperkakebrød til de som foretrekker ost, som til de som foretrekker det søte. La det være sagt med det samme – chèvre smaker også deilig! Har du chèvre kan du med fordel servere pepperkakebrødet varmt med smeltet ost på toppen, med litt valnøtt som pynt og for å ballansere smaken.
Mandag, 19 Desember 2011 6 Kommentarer
Peanøttkjeks
Ikke prøvd peanøttkjeks før? Disse smaker helt fortreffelig og kan anbefales dersom du ønsker å lage en ekstra sort til jul!
[LES VIDERE… →]
Lørdag, 17 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Sandnøtter
Disse julekakene smelter garantert på tunga. De er enkle å lage og inneholder ingredienser som de fleste har på kjøkkenet sitt til vanlig!
[LES VIDERE… →]
Fredag, 16 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Karamellkaker
Disse småkakene er utrolig gode og passer perfekt som en av «sortene» du kan lage til jul. Noen kaller disse også kolakaker (som de også heter på svensk).
[LES VIDERE… →]
Torsdag, 15 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Energibarer
Dette syns jeg er ganske godt og ganske sundt! Selv om Superkokkens sykkelsesong er over, er det deilige energibarer for en sykkelkokk
Tirsdag, 13 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Julebrød med sultaner og valnøtter
I tillegg til sultaner og valnøtter er brødet krydret med kardemomme og ingefær. Deilig smak som gir fint underlag til alle slags pålegg – om du da ikke bare spiser det med et godt smør på toppen.
Fredag, 9 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Jule-havregryn-godis
Dette syns jeg er en hit av noen julekaker! Enkelt og raskt å lage. Rett og slett en deilig kombinasjon; både godt og (ganske) sundt!
[LES VIDERE… →]
Tirsdag, 6 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Kokosmakroner
Det blir fort litt eggehviter til overs når Superkokken lager julekaker. Bruk eggehvitene! Lag marengs og lag kokosmakroner – begge deler er like enkelt. Her kommer min favorittoppskrift på kokosmakroner;
Søndag, 4 Desember 2011 Ingen Kommentarer
Julemarengs med dadler
Dadler er julesaker! Passer for en søt pause med eller uten portvin i glasset. Disse kakene får du i enkelte regioner både Italia og Frankrike som julekaker, men egentlig kan du spise dem nårsomhelst og sammen med hvem-som-helst. Pass opp – marengs er lettere å lage når luftfuktigheten er lav! Som du ser – disse kunne vært mer fluffy og mindre brun, men fordi de ble laget under uværet i november, ja – så ble de slik.
[LES VIDERE… →]
Lørdag, 3 Desember 2011 Ingen Kommentarer