Marmellata di arance


Categoria: Marmellate

Ingredienti:

1 kg di polpa di arance
1 scorza di arancia (solo la parte gialla)
800 g di zucchero

Procedimento:

Far bollire la scorza tagliata finemente, per ammorbidirla.
Far cuocere la polpa delle arance grossolanamente tagliate e aggiungere la scorza, precedentemente ammorbidita.
Aggiungere lo zucchero e lasciar sobbollire, finché non diventa consistente.

Onsdag, 25 Mai 2011   Ingen Kommentarer

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