Kald potetsalat


Simonas poteter2

Kald potetsalat går fint på varme dager og passer ypperlig til kald mat som for eksempel reker, røkelaks, kokt og røkt skinke, spekemat – og hva du nå ellers måtte ha på lager.
[LES VIDERE… →]

Mandag, 21 April 2014   Ingen Kommentarer

Sursild med havtorn


Sunne saker som smaker både med og uten snaps. Denne silden smaker godt som pålegg til grovt brød eller som en liten snack servert med varme, nykokte poteter til.

[LES VIDERE… →]

Mandag, 31 Desember 2012   1 Kommentar

Bulgursalat med lammepølse


Lammepølser er det smak i – og det samme er det med bulgursalat. Dette er mat til å bli varm i kroppen og glad i toppen av.
[LES VIDERE… →]

Onsdag, 5 September 2012   Ingen Kommentarer

Bulgursalat med bacon og egg


Bulgur er en deilig ingrediens i salat – den gir en ekstra piff. Her får du oppskriften på en salat som er et rikelig måltid i seg selv, ikke bare som tilbehør til andre retter.
[LES VIDERE… →]

Fredag, 31 August 2012   Ingen Kommentarer

Bulgursalat med reker og syltede grønnsaker



Prøv bulgur i salaten. Bulgur er en flott erstatning til ris og pasta – mer næring med flere vitaminer og mineraler, lavere glykemisk indeks og mer smak.
[LES VIDERE… →]

Fredag, 24 August 2012   Ingen Kommentarer

Hjemmelaget sennep


Smaksett din egen sennep. Enklere enn du tror. Utsøkt til f.eks. kjøttpålegg, sylte og rull på grovt rugbrød. Ypperlig å gi bort som gave.
[LES VIDERE… →]

Fredag, 23 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Dessertkake i en fei


Dette er en deilig kake som du lager i en fei. Den kan varieres i det uendelige. Her er den toppet med krem og sjokolade, men det kan like godt være is, bær eller frukt på toppen.

[LES VIDERE… →]

Torsdag, 1 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Eisbein


Eisbein / Schweinehackse / Svineknoke – kjært barn har mange navn – og mange måter å tilberedes på.

[LES VIDERE… →]

Fredag, 11 November 2011   Ingen Kommentarer

Rødkål


Nå nærmer rødkålsesongen seg – og det er på tide å legge seg i trening…

[LES VIDERE… →]

Onsdag, 26 Oktober 2011   2 Kommentarer

Pølser og potet


Superkokkens pølsekveld med stekte poteter.

[LES VIDERE… →]

Fredag, 23 September 2011   Ingen Kommentarer

Side 1 av 212