Som følge av etterspørsel fra våre italienske og sveitsiske venner (Paolo – bakeren fra Ticino) kommer julebrødet her i italiensk språkdrakt:
Questa ricetta di Pane di Natale argentino, è stata tratta dalla revista ‘Tara Smak’. Io ho usato le spezie che più mi piacciono. Spezie sono canella, noce muscata, chiodi di garofano etc.

Categoria: Dolci

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Categoria: Bevande

Ingredienti:

1 litro di grappa (o alcool)
8 noci a tocchetti
400 g di zucchero
1 scorza di limone
3 chiodi di garofano
mezza stecca di vaniglia
1 pizzico di cannella
½ noce moscata

Procedimento:

Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente ermeticamente chiuso per 40 giorni al sole; capovolgere il barattolo ogni giorno; trascorsi i 40 giorni, filtrare ed imbottigliare