Grillet brød med olivenolje og stekt sopp – som kveldssnack eller forrett

[LES VIDERE… →]

Langtidsstekt og mør kalvestek i rødvin med Rösti-poteter – uslåelig kombinasjon. PS: Det er greit å starte dagen før.

[LES VIDERE… →]

Rösti – til stek med saus, eller bare Rösti – mulighetene er mange.

[LES VIDERE… →]

Ris med tunfisk. En fabelaktig god og lett middag

[LES VIDERE… →]

Fersk sopp og pasta  – vidunderlig kombinasjon

[LES VIDERE… →]

Suppegjøken slår til igjen. En ny måte å bruke squash på.

[LES VIDERE… →]

‘Capesante gratinate’ på italiensk. Som forrett får den tennene til å løpe i vann
[LES VIDERE… →]

Spaghetti, olivenolje, hvitløk, persille og muslinger. Det lukter Italia! – Bel Paese

[LES VIDERE… →]

Dette er en variant av Pasta all’Amatriciana, med fennikel. Ost? Den legges i bunnen av tallerken!

[LES VIDERE… →]

Ypperlig som forrett, til lunch, på koldtbordet, med eller uten ditt favorittbrød.

[LES VIDERE… →]