Kategori — Grillmat

Spareribs (Costine) og ferske italienske pølser på ute-grillen før vinteren kommer!
[LES VIDERE… →]

Bruschetta – perfekt som en liten rett en på varm sommerdag, eller en kald vinterkveld.
[LES VIDERE… →]

Enkel kyllingrett som er rask og tilberede hvis du plutselig finner ut at du vil grille.
[LES VIDERE… →]

Litt parmesan, oregano og olivenolje er alt som skal til for å gjøre tomater om til et perfekt tilbehør.

Dette tilbehøret smaker også veldig godt på brødskiver.
[LES VIDERE… →]

Nakkekoteletter med rosmarin, her servert med friterte squash og mint og peperonata
[LES VIDERE… →]

De beste pølsene lager du selv, alternativt unner du deg noen skikkelig gode pølser og lager deg et smakelig måltid.

[LES VIDERE… →]

Med grillen nesten satt bort og pinnekjøttsesongen snart i gang – hva var mer naturlig enn grillet pinnekjøttt?

[LES VIDERE… →]

Pølser til frokost? Her er pølsene de spiser i Storbritannia.  Disse er gode til andre tider av døgnet også!

[LES VIDERE… →]

Pølser slik de lages i Italia og Ticino i Sveits. Smaken varierer fra pølsemaker til pølsemaker. Felles er at denne typen pølse kveiles opp og legges på grillen eller panna. Her følger en standard oppskrift:

[LES VIDERE… →]

Genuine italienske pølser med en aning pikant smak og litt sødme av fennikelfrø. Uovertruffen på grillen!

[LES VIDERE… →]