Hjemmelaget buljong
Grønnsakbuljong. Ypperlig til pastasauser, risotto – og andre retter der man normalt bruker kraft eller buljongterninger.
Ingredienser:
200 g Gulrot
200 g Løk
200 g Bladpersille
200 g Salt
Selleri, 2 stenger (alternativt)
Grovhakk alle grønnsakene og purer dem fint i en kjøkkenmaskin. Rør inn saltet, og hell over på glass med tettsittende lokk. Holder seg lenge i kjøleskap.
Stikkord:
bladpersille, buljong, Grønnsakbuljong, gulrot, hjemmelaget buljong, hjemmelaget grønnsakbuljong, Kraft, løk, salt, selleri
Del med andre:
0 kommentarer
Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?
Legg til en kommentar