Ansjos med sitron

Fingermat for den som er begeistret for ansjos – og den som ikke har smakt det før!

Ingredienser

Ansjosfileter i olje
Sitronskiver, delt i to
Skiver av ditt favorittbrød

Fremgangsmåte

Legg en halv sitronskive på et stykke brød og topp det med en ansjosfilet.

Enkeltog greit!

Dette er fantastisk smakfull fingermat, og passer også for de som ikke ennå har fått den store sansen for italienske, spanske, eller potugisiske ansjosfileter. Sitronen demper litt den karakteristiske kraftige ansjossmaken samtidig som den gir en fantastisk smakskombinasjon.

Prøv den ut.

Stikkord:
ansjosfileter, brød, sitron