Mojito er en tradisjonell Kubansk cocktail. Den ble populær i USA på 80-tallet, men har nå dukket opp igjen rundt om i hele verden.
[LES VIDERE… →]

Rullekake-rullekake-show-show-show. Swissroll-Swissroll-wow-wow-wow!
Her tante Idas oppskrift – som ikke var så nøye med vekt og mål ….
[LES VIDERE… →]

Cuba Libre, også kjent som rom og cola mange steder i verden, oppstod etter den spansk-amerikanske krigen da noen amerikanske soldater mikset Coca Cola, rom og en limeskive for å skåle for Cuba’s frihet.
[LES VIDERE… →]

Paolo, vår bakermester fra Morbio Superiore, Ticino, lager denne kaken nå når det bugner av bær og frukt. Når gjestene får satt tennene i denne – da er du skogsbærkakens konge, …. eller dronning.

[LES VIDERE… →]