Kål


En fantastisk smakfull og enkel høstrett av kål og svinekjøtt.
[LES VIDERE… →]

Fredag, 23 November 2012   Ingen Kommentarer

Lever alla Veneziana


Dette er en klassisk italiensk oppskrift – Fegato alla Veneziana – som faktisk ligner mye på en norsk oppskrift. Lever er både sunt og vanvittig godt – synd at det sjelden er å se på middagsbordet – heldigvis er det nå på moten igjen. Retten er både enkelt og raskt å lage. Du steker faktisk leveren like fort som du leser denne oppskriften!
[LES VIDERE… →]

Fredag, 26 Oktober 2012   Ingen Kommentarer

Fennikelsalat med ørret


Denne deilige og sunne salaten ble til etter at jeg hadde bakt en altfor stor ørret og av restematen fikk jeg en flott lunsjsalat.
[LES VIDERE… →]

Onsdag, 16 Mai 2012   Ingen Kommentarer

Syltet sopp


Forvellet sopp, kokt sammen med løk og urter klar til dyst.

[LES VIDERE… →]

Søndag, 2 Oktober 2011   Ingen Kommentarer

Biff og bearnaise


Biff med bearnaise – mer enn greit og godt! En saus med historikk tilbake til begynnelsen av 1800-tallet.

[LES VIDERE… →]

Onsdag, 24 August 2011   3 Kommentarer

Potetsalat til skalldyr


Passer perfekt som tilbehør til ferske reker, krabbe og hummer.

[LES VIDERE… →]

Lørdag, 13 August 2011   1 Kommentar

Italiensk potetsalat


Enkel og smaksrik potetsalat som går godt til grillmat. Enkel å lage – fantastisk smak.

[LES VIDERE… →]

Fredag, 8 Juli 2011   Ingen Kommentarer

Side 1 av 11