Kyllingfilet med sitronsaus


Prøv denne italienske klassikeren Kyllingfileter i mild sitronsaus – funker fint året rundt!
[LES VIDERE… →]

Fredag, 30 November 2012   Ingen Kommentarer

Kikertersuppe


En praktfull suppe for alle anledninger, godt på kalde og våte dager

[LES VIDERE… →]

Onsdag, 4 Januar 2012   1 Kommentar

Hjemmelaget buljong


Grønnsakbuljong. Ypperlig til pastasauser, risotto – og andre retter der man normalt bruker kraft eller buljongterninger.

[LES VIDERE… →]

Tirsdag, 27 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Eisbein


Eisbein / Schweinehackse / Svineknoke – kjært barn har mange navn – og mange måter å tilberedes på.

[LES VIDERE… →]

Fredag, 11 November 2011   Ingen Kommentarer

Rødkål


Nå nærmer rødkålsesongen seg – og det er på tide å legge seg i trening…

[LES VIDERE… →]

Onsdag, 26 Oktober 2011   2 Kommentarer

Spinatsuppe


Sulten Superkokk har 30 minutter på seg til å lage mat og spise før han må dra – hva gjør han? Lager spinatsuppe!

[LES VIDERE… →]

Fredag, 9 September 2011   2 Kommentarer

Fritert fjellørret i grønnsak vinaigre


Dette er en klassisk oppskrift på bondekost fra Italia ‘Pesce in Carpione’. Ulike typer småfisk brukes; sardiner, ørret samt en som heter Alborelle. [LES VIDERE… →]

Mandag, 8 August 2011   Ingen Kommentarer

Side 1 av 11