Italiensk riskake med smak av appelsin
Riskake lager jeg altfor sjelden. Hvorfor vet jeg ikke, for det er en smak av Italia. Kaken er lett å lage og er alltid like god. Den kan med fordel lages ferdig en dag eller to før den serveres.
[LES VIDERE… →]
Fredag, 11 April 2014 Ingen Kommentarer
Sviskekake
Dette er en god gammeldags sviskekake med en bunn av kokos, ett lag med svisker, ett med gul krem og det hele toppes med krem.
Anbefales på det varmeste!
[LES VIDERE… →]
Fredag, 21 Mars 2014 Ingen Kommentarer
Fyrstekake
Fyrstekake – eller mandelkake er en lekker saftig sak som fungerer godt til både dessert og som kaffekake. Husk – du må starte med mandlene en dag eller to før kaken skal serveres.
[LES VIDERE… →]
Onsdag, 19 Mars 2014 Ingen Kommentarer
Semifreddo med kaffesmak
Semifreddo er verken hjemmelaget iskrem eller iskake, men det er desserten alle elsker.
Ordet semifreddo er italiensk og betyr halvfrossen. I Spania har de en egen versjon av denne desserttypen, og de kaller det semifrio.
[LES VIDERE… →]
Onsdag, 4 September 2013 Ingen Kommentarer
Jordbær med mascarponekrem
Kombinasjonen med jordbær og mascarponekrem passer perfekt når du er sugen på noe søtt en kveld.
[LES VIDERE… →]
Mandag, 6 Mai 2013 Ingen Kommentarer
Hasselnøttkake
Nøtter gir smakfulle dessertkaker og her kommer oppskriften til en lekkerbisken av en hasselnøttkake.
[LES VIDERE… →]
Fredag, 9 November 2012 3 Kommentarer
Aioli
Aioli er en klassiker som man får servert i hele middelhavsområdet, og som nå også er utbredt i Norge.
[LES VIDERE… →]
Mandag, 20 August 2012 Ingen Kommentarer
Crème Brûlée – varm eggepudding
Crème brûlée blir man jo aldri lei av fordi den smaker så deilig og den kan varieres i det uendelige. Her kommer oppskrift på en ganske (u)alminnelig god eggepudding.
[LES VIDERE… →]
Tirsdag, 17 Januar 2012 Ingen Kommentarer
Julebrød med masse godt i
Julebrød kan krydres og tilsettes alt hva hjertet begjærer. Fritt fra Tara Smak har jeg laget min fornorskede variant av Julekake fra Argentina. Her er Superkokkens begjær hva angår julebrød;
Fredag, 2 Desember 2011 2 Kommentarer
Julekaker
Noen kaker kan spises hele året – også disse. Av en eller annen merkelig grunn lager jeg dem kun til jul. Her er oppskriften som er både enkel, rask og som gir smakfulle småkaker.
Onsdag, 30 November 2011 Ingen Kommentarer