Spaghetti med olje og hvitløk

Verdens raskeste spaghetti-rett. Du lager sausen, mens pastavannet koker. Dette er hurtigmat!

Beregn ca 125 g pasta til hver person. Oppskriften her er beregnet til 4.

Ingredienser:

450 – 500 gr Spaghetti
9-10 ss olivenolje
2-3 hvitløksfedd, skrelte og finhakkede
salt
2-3 ss bladpersille
1 tørket chilipepper, knuses
Pepper

Sett på pastavannet –  så snart det koker har du i pastaen
I mellomtiden setter du en panne på varmen, og har i olje, hvitløk og salt.
La det surre på svak varme, rør av og til inntil hvitløken er blitt svakt gylden.
Tilsett chili hvis du vil ha litt styrke i retten.

Når pastaen er kokt blander du den godt med oljen og hvitløken i en varm bolle. Tilsett pepper og persille, bland godt!

Så er det bare å gafle i seg – buon appetito!

Stikkord:
bladpersille, chilipepper, Hvitløk, Olivenolje, Pepper, salt, Spaghetti