Rugkjeks med kavre

Rugkjeks

Rugkjeks – alltid kjekt å ha på lur. Her kommer oppskrift som gir ca 50 kjekser.

Ingredienser:

275 gr finmalt rugmel
110 g smør
1 dl melk
1 egg
1 ss karve (kan sløyfes)

Fremgangsmåte:

Bland sammen alle ingrediensene og la deigen få hvile kaldt i ca 30 minutter. Kjevle ut til en tynn leiv og stikk ut runde kjeks eller bruk linjal og del i fine ruter. Legg kjeksene på bakepapir og stek i ovnen på ca 200 grader i ca 10 minutter.

Liker du kjeksene litt salte, strør du på litt salt før de går inn i ovnen.

Rugkjeksene smaker godt både med søtt og salt pålegg, såvel uten noe på toppen.


Stikkord:
, , , ,


Del med andre:

0 kommentarer

Det er ingen kommentarer til denne enda...

Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?

Legg til en kommentar