Rugkjeks med kavre
Rugkjeks – alltid kjekt å ha på lur. Her kommer oppskrift som gir ca 50 kjekser.
Ingredienser:
275 gr finmalt rugmel
110 g smør
1 dl melk
1 egg
1 ss karve (kan sløyfes)
Fremgangsmåte:
Bland sammen alle ingrediensene og la deigen få hvile kaldt i ca 30 minutter. Kjevle ut til en tynn leiv og stikk ut runde kjeks eller bruk linjal og del i fine ruter. Legg kjeksene på bakepapir og stek i ovnen på ca 200 grader i ca 10 minutter.
Liker du kjeksene litt salte, strør du på litt salt før de går inn i ovnen.
Rugkjeksene smaker godt både med søtt og salt pålegg, såvel uten noe på toppen.
Stikkord:
Egg, karve, melk, rugmel, smor
Del med andre:
0 kommentarer
Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?
Legg til en kommentar