Rødspette

Får jeg fisk tre ganger i uken, så er jeg fornøyd. I dag er det rødspette på menyen. En pose rødspette-fileter steker jeg samtidig som jeg lager en liten salat ved siden av. Det er en rask og sunn middag!

Ingredienser:
Rødspettefileter
hvetemel
salt og pepper

Fremgangsmåte:
Bland mel, salt og pepper, vend fisken i melblandingen og stek på god varme. Snu fisken etter noen minutter slik at den stekes gylden på begge sider.

Tilbehør:
Tilbehør kan være salat, potetgrateng, kokte poteter eller ris. En god remulade smaker også godt til rødspette.


Stikkord:
, , ,


Del med andre:

2 kommentarer

1 Magne D. Antonsen { 22.08.12, Kl: 16:58 }

Bra blogg!

Det er Magne fra VG her. I dag har jeg valgt innlegget ditt som dagens anbefaling på Lesernes VG, du finner det nederst på forsiden til VG Nett!

Er det noen som har tips om gode blogger jeg bør anbefale så send meg en link på magne.antonsen [@] vg.no Vil du ha flere tips om gode blogger kan du følge Lesernes VG på http://www.facebook.com/lesernesvg og http://twitter.com/lesernesvg

2 Superkokken { 22.08.12, Kl: 18:35 }

Tusen takk for det Magne :)

Så bra at du anbefaler vår Rødspette på VG!

Legg til en kommentar