Potetmos

Alle barn og voksnes favoritt. Hva er det man ikke kan spise potetmos til? Eller potatíssmos som svenskene sier.

Ingredienser:

8 medium poteter
1/2 liten løk
1 selleristang
1/2 ts malt muskat
1 ts sennep, sterk
Salt
Hvit pepper
Litt melk

Skrell potetene, del dem i 4 og kok dem sammen med løk og selleri til alt er mørt. Mos dem og rør inn muskat, sennep, salt og hvit pepper.

Tilsett gjerne i litt melk slik at du får den konsistensen du vil ha. For å sette enda en spiss på den kan du gjerne tilsette litt revet parmesan eller annen ost du liker.


Stikkord:
, , , , , ,


Del med andre:

2 kommentarer

Det er ingen kommentarer til denne enda...

Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?

Legg til en kommentar