Peanøttkjeks

Ikke prøvd peanøttkjeks før? Disse smaker helt fortreffelig og kan anbefales dersom du ønsker å lage en ekstra sort til jul!

Her kommer oppskriften. Lykke til!

Ingredienser

75g margarin
3dl lettkokte havregryn
2dl sukker
1 egg
2ss hvetemel
1ts bakepulver
1ts bakekakao
1ts vaniljesukker
250g peanøtter

Fremgangsmåte

Rør margarin og sukker hvitt. Deretter rører du inn egget.

Rør inn havregryn, peanøtter, hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og bakekakaoen.

Bruk en teskje til å sette «klatter» på en stekeplate med bakepapir.

Sett stekeovnen på 200C.

La dem steke i ca. 10-15 minutter. Legg dem deretter over på en rist for avkjøling.

Frem til julen oppbevares de i en tett boks.

God Jul!


Stikkord:
, , , , , , , , , , ,


Del med andre:

0 kommentarer

Det er ingen kommentarer til denne enda...

Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?

Legg til en kommentar