Pane di Natale


Mandag, 5 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Som følge av etterspørsel fra våre italienske og sveitsiske venner (Paolo – bakeren fra Ticino) kommer julebrødet her i italiensk språkdrakt:
Questa ricetta di Pane di Natale argentino, è stata tratta dalla revista ‘Tara Smak’. Io ho usato le spezie che più mi piacciono. Spezie sono canella, noce muscata, chiodi di garofano etc.

Categoria: Dolci

LES VIDERE… →

Pasta med blåmuggost


Mandag, 5 Desember 2011   Ingen Kommentarer

En utrolig rask måte (5 minutter tok det) å lage denne pasta-retten. Superkokken prøvde denne gang med en smørbar variant av blåmuggost til erstatning for Gorgonzola. Det ble velsmakende!

LES VIDERE… →

Kokosmakroner


Søndag, 4 Desember 2011   Ingen Kommentarer


Det blir fort litt eggehviter til overs når Superkokken lager julekaker. Bruk eggehvitene! Lag marengs og lag kokosmakroner – begge deler er like enkelt. Her kommer min favorittoppskrift på kokosmakroner;

LES VIDERE… →

Julemarengs med dadler


Lørdag, 3 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Dadler er julesaker! Passer for en søt pause med eller uten portvin i glasset. Disse kakene får du i enkelte regioner både Italia og Frankrike som julekaker, men egentlig kan du spise dem nårsomhelst og sammen med hvem-som-helst. Pass opp – marengs er lettere å lage når luftfuktigheten er lav! Som du ser – disse kunne vært mer fluffy og mindre brun, men fordi de ble laget under uværet i november, ja – så ble de slik.
LES VIDERE… →

Julebrød med masse godt i


Fredag, 2 Desember 2011   2 Kommentarer

Julebrød kan krydres og tilsettes alt hva hjertet begjærer. Fritt fra Tara Smak har jeg laget min fornorskede variant av Julekake fra Argentina. Her er Superkokkens begjær hva angår julebrød;

LES VIDERE… →

Mest lest på Superkokken.no i November


Torsdag, 1 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Her er en oversikt over de fem mest leste oppskriftene på Superkokken.no i November.
LES VIDERE… →

Dessertkake i en fei


Torsdag, 1 Desember 2011   Ingen Kommentarer

Dette er en deilig kake som du lager i en fei. Den kan varieres i det uendelige. Her er den toppet med krem og sjokolade, men det kan like godt være is, bær eller frukt på toppen.

LES VIDERE… →

Vi gratulerer…..


Onsdag, 30 November 2011   1 Kommentar

…. Michelle Nesstveit som heldig vinner av årsabonnement på «Mat & venner».

Husk å følge med oss videre, det blir nye sjanser å vinne neste uke!

Husk også å følg oss på Facebook og Twitter for de siste oppdateringene!

Julekaker


Onsdag, 30 November 2011   Ingen Kommentarer

Noen kaker kan spises hele året – også disse. Av en eller annen merkelig grunn lager jeg dem kun til jul. Her er oppskriften som er både enkel, rask og som gir smakfulle småkaker.

LES VIDERE… →

Vinn årsabonnement på «Mat & Venner»!


Tirsdag, 29 November 2011   16 Kommentarer

KONKURRANSEN ER NÅ AVSLUTTET, VINNEREN VIL STRAKS BLI ANNONSERT – Alt du må gjøre er å «like» Superkokkens Facebookside (hvis du ikke allerede «liker» den) og dele en av våre oppskrifter (som vi har lagt ut på Superkokken’s Facebook) på din vegg/wall, og du er med i trekningen av et årsabonnement på magasinet «Mat & Venner».
LES VIDERE… →

Side 22 av 54« Første...10...2021222324...304050...Siste »