Kategori — Grønnsaker, Salater og Poteter
Bakt rødbet-salat
Bakte rødbeter smaker godt til det meste. Vi bruker den gjerne til fisk som spekesild, matjesild, på smørbrød og til ulike forretter. [LES VIDERE… →]
Mandag, 28 April 2014 Ingen Kommentarer
Muffins med urter og grønnsaker
Dette er god turmat, lett i sekken og lett i magen – tar heller ikke stor plass i bilen…….
[LES VIDERE… →]
Onsdag, 26 Februar 2014 Ingen Kommentarer
Inger Annes potetgrateng
Inger-Annes potetform er av den helnorske varianten og smaker kjempegodt. Superkokken antar at hun lager den på denne måten.
[LES VIDERE… →]
Mandag, 24 Februar 2014 Ingen Kommentarer
Omelett med squash
Omelett med ny vri!
[LES VIDERE… →]
Mandag, 4 November 2013 Ingen Kommentarer
Risotto med grønnsaker
Hos Superkokken er mandag ofte en vegetar-dag. En dag i uka spises det vegetarisk.
[LES VIDERE… →]
Mandag, 21 Januar 2013 Ingen Kommentarer
Pølser med squash
Squash-stuing kan du servere til mange kjøtt- og fiskeretter, her får du den som akkompagnement til pølser.
[LES VIDERE… →]
Onsdag, 16 Januar 2013 Ingen Kommentarer
Lasagne med squash
En deilig vegetar-lasagne! Du kan lage en stor porsjon når du først er i gang, da den egner seg fint å fryse ned.
[LES VIDERE… →]
Mandag, 7 Januar 2013 Ingen Kommentarer
Cotechino og Zampone – Godt nyttårshilsen fra Superkokken
Dette er nyttårsmat. Dessverre får du ikke kjøpt Zampone (fylte griselabber) i Norge, men pass på at de som er i Italia og Sveits tar med et par labber hjem til deg når de først tar turen nedover.
[LES VIDERE… →]
Lørdag, 5 Januar 2013 Ingen Kommentarer
Risotto med asparges
Risotto tar litt tid å lage. Det er slow food, men du verden hvor fornøyd blir man ikke etter et godt risotto-måltid!
[LES VIDERE… →]
Tirsdag, 11 Desember 2012 Ingen Kommentarer
Kyllingsalat fra Antalya
Fritt etter Kristine og Inger-Annes favoritt – Tyrkisk kyllingsalat. Etter ferien var det ikke bare vanlige ferieminner vi fikk ta del i – også matminner. Her er en fantastisk kyllingsalat som ble delt – gjenskapt – og spist. [LES VIDERE… →]
Fredag, 7 Desember 2012 Ingen Kommentarer