Mandelmakroner
Mandelmakron er en julekake som er enkel å lage og smaker helt fantastisk.
Kort oppsummert få ingredienser og enkelt å lage!
Ingredienser (ca. 48 små makroner)
2 stk eggehviter
180g melis
250g malte mandler
Fremgangsmåte
Pisk eggehvitene med siktet melis til det blir en stiv marengsmasse.
Deretter blander du inn de malte mandlene.
Lag klart et stekebrett med bakepapir. Deretter brukes du to teskjeer på å forme små «kaker» som du setter på brettet.
Sett stekeovnen på 180C.
La dem steke i ca. 12-15 minutter. Legg dem deretter over på en rist for avkjøling.
Frem til julen oppbevares de i en tett boks.
God Jul!
Stikkord:
eggehviter, jul, julekake, mandelmakroner, mandler, marengsmasse, melis
Del med andre:
0 kommentarer
Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?
Legg til en kommentar