Kald potetsalat

Simonas poteter2

Kald potetsalat går fint på varme dager og passer ypperlig til kald mat som for eksempel reker, røkelaks, kokt og røkt skinke, spekemat – og hva du nå ellers måtte ha på lager.

Ingredienser:

Poteter
Olivenolje
Eddik
Urter
Salt og pepper

Fremgangsmåte:

Skrell og kok opp poteter. Skjær potetene i passelige skiver og ha på olje og eddik. La potetene få trekke litt før du har på urter, for eksempel timian eller persille.


Stikkord:
, , , , ,


Del med andre:

0 kommentarer

Det er ingen kommentarer til denne enda...

Hvorfor ikke bli den første til å kommentere, ved å fylle ut skjemaet under?

Legg til en kommentar