Innlegg fra — Mars 2014

Kanelboller er lurt å ha på lur – altså, det betyr at du må være snar å fryse ned noen for de går som varmt hvetebrød. De smaker uten tvil aller-aller best når de er nybakte, men som nevnt, de kan fryses!
[LES VIDERE… →]

Dette er en god gammeldags sviskekake med en bunn av kokos, ett lag med svisker, ett med gul krem og det hele toppes med krem.

Anbefales på det varmeste!
[LES VIDERE… →]

Fyrstekake – eller mandelkake er en lekker saftig sak som fungerer godt til både dessert og som kaffekake. Husk – du må starte med mandlene en dag eller to før kaken skal serveres.
[LES VIDERE… →]

Hjemmelagde fiskekaker er toppen! Disse smaker like godt til middag sammen med grønnsaker og gode poteter, som til pålegg i matpakken eller til salaten. Prøv selv…
[LES VIDERE… →]

Denne retten lages enkelt og smaker helt fantastisk. Kombinasjonen mellom Camembert, valnøtter og akasiehonning, må prøves!
[LES VIDERE… →]

Prinsessekake smaker nydelig søtt og varmt på kalde dager – og alle andre dager du fyyyser på noe godt.
[LES VIDERE… →]

Bagels lagd på surdeig tar litt lengre tid å lage, men du belønnes med ekstra god smak. Surdeig kan selvsagt erstattes med gjær hvis du har det travelt.
[LES VIDERE… →]

Rugkjeks – alltid kjekt å ha på lur. Her kommer oppskrift som gir ca 50 kjekser.
[LES VIDERE… →]

Supper smaker best alltid ifølge Balle Klorin. Her er en oppskrift på grønnsakssuppe med deilige kyllingboller.
[LES VIDERE… →]

In Ticino, a Mendrisio, a pochi chilometri dal confine con l’Italia, il Supercuoco viene introdotto  all’arte della distillazione della grappa ticinese. Ma perché preferire la grappa ticinese a quella italiana? Gianni Gerosa, Giancarlo Nicora e Truls Andersen spiegano…
[LES VIDERE… →]