Innlegg fra — februar 2014

Destilleri-besøk i Ticino, Sveits


DSC_2167 i blogg I destilleriet10 Mosten tas ut

I Mendrisio i italiensktalende Ticino – noen km fra den italienske grensen – fikk Superkokken innføring i sveitsiske destilleritradisjoner og selv smake hvorfor sveitsisk grappa er å foretrekke fremfor den italienske. Hvorfor? Gianni Gerosa, Giancarlo Nicora, og Truls Andersen forklarer.
[LES VIDERE… →]

fredag, 28 februar 2014   Ingen Kommentarer

Muffins med urter og grønnsaker


Dette er god turmat, lett i sekken og lett i magen – tar heller ikke stor plass i bilen…….
[LES VIDERE… →]

onsdag, 26 februar 2014   Ingen Kommentarer

Inger Annes potetgrateng


Inger-Annes potetform er av den helnorske varianten og smaker kjempegodt. Superkokken antar at hun lager den på denne måten.
[LES VIDERE… →]

mandag, 24 februar 2014   Ingen Kommentarer

Cajun Kyllingpasta


Cajun Kyllingpasta

Dette er en delikat og smakfull pastarett med kylling, grønnsaker og masse krydder.

Denne retten kan se vanskelig ut å lage, men er egentlig veldig enkel.
[LES VIDERE… →]

fredag, 21 februar 2014   1 Kommentar

Crostini med grillet paprika og brie


Crostini med paprika og brie

Server grillet paprika og brie på crostini, og du har en perfekt tapas.

Ingrediensene til denne retten har du kanskje allerede liggende, så da er det bare til å sette i gang hvis du er lysten på noe digg.
[LES VIDERE… →]

fredag, 14 februar 2014   Ingen Kommentarer

Sterk mangosaus


Sterk mangosaus

Denne mangosausen passer perfekt både til kylling og svin. Den passer også utmerket som tilbehør til ulike tapasretter.
[LES VIDERE… →]

torsdag, 6 februar 2014   Ingen Kommentarer

Mest lest på Superkokken.no i januar


Her er en oversikt over de fem mest leste oppskriftene på Superkokken.no i januar.
[LES VIDERE… →]

onsdag, 5 februar 2014   Ingen Kommentarer

Side 1 av 11