Cipolle tonnate
Categoria: Antipasti
Ingredienti:
Cipolle
tonno
brodo
majonnaise
senape
capperi
Procedimento:
Togliere la pellicola alle cipolle e metterle adagiate su di un foglio di carta da forno, senza nessun condimento in forno a 220 gradi per circa 45 minuti. Una volta cotte, togliere la buccia che ev. si è annerita e tagliarle a pezzettoni e adagiarle in una teglia.
Preparare la salsa con della majonnaise (un tubetto), una decina di capperi, un po’ di senape, il tonno e del brodo e versare sulle cipolle.
Stikkord:
Antipasti, brodo, capperi, Cipolle, majonnaise, senape, tonno
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